IKEA BRILJERA 502.575.78 Bruksanvisning
Les nedenfor 📖 manual på norsk for IKEA BRILJERA 502.575.78 (8 sider) i kategorien Vi. Denne guiden var nyttig for 23 personer og ble vurdert med 4.9 stjerner i gjennomsnitt av 12 brukere
                        Side 1/8
                    
                    
                    
AA-2113564-2© Inter IKEA Systems B.V. 2018
BRILJERA
Design P Amsell/B Berlin
English
Before using for the rst time
 • Wash, rinse and dry the knife 
before using it for the rst time.
Cleaning
 • Knives prefer to be washed by 
hand. The knife is unlikely to be 
rendered useless if washed in 
a dishwasher, but the edge can 
be damaged and the blade may 
corrode.
 • Wash and dry the knife directly 
after use. That prevents any risk 
of bacteria spreading from, for 
example, raw chicken to fresh 
vegetables.
 • To avoid unsightly marks on the 
blade, dry the knife immediately 
after it has been washed.
Sharpening and whetting
 • A sharp knife is safer to use 
than a blunt one. Although the 
molybdenum/vanadium steel 
used in this knife stays sharp 
longer than ordinary stainless 
steel, you should still sharpen the 
knife at regular intervals. Once 
a week is usually advisable for 
ordinary household use.
 • Remember that the sharpener 
must be made of a harder 
material than the steel in the 
blades. For this reason you need 
to use a knife sharpener made of 
ceramic, diamond or a whetstone. 
Never use a sharpener of stainless 
steel.
 • If a knife has become very 
blunt as a result of long use or 
carelessness, you may need to 
have the blade professionally 
sharpened to restore its edge.
Storing and using your knife
 • Avoid cutting through frozen or 
very hard foods (for example, 
bones), because this can cause 
the edge to bend or shards to 
loosen in the blade. If you cut into 
hard foods: Pull the knife back 
and forth through the food. Do 
not rock the knife from side to 
side.
 • Always use a chopping board 
made of wood or plastic. Never 
cut on a surface made of glass, 
metal or ceramics.
 • Store your knife in a knife block or 
on a magnetic strip on the wall. 
Storing knives in the right way 
protects the edge and prolongs 
the life of the knife.
Deutsch
Vor der ersten Benutzung
 • Messer vor der ersten Benutzung 
spülen, abwaschen und 
abtrocknen.
Reinigung
 • Am besten ist es, Messer von 
Hand zu spülen. Sie werden zwar 
nicht unbrauchbar, wenn man 
sie in der Maschine spült, doch 
die Schneide könnte beschädigt 
werden oder das Messerblatt 
könnte korrodieren.
 • Messer am besten direkt nach 
der Benutzung zu spülen und 
abzutrocknen. So vermeidet 
man z.B. die Übertragung 
von Bakterien von rohem 
Geügeleisch auf rohes Gemüse.
 • Um Ablagerungen auf dem 
Messerblatt zu vermeiden sollte 
das Messer direkt nach dem 
Spülen abgetrocknet werden.
Schärfen und schleifen
 • Mit einem scharfen Messer geht 
die Arbeit leicht von der Hand. 
Molybdän-/Vanadiumstahlklingen 
sind mit einem Wetzstab leicht 
zu schärfen. Messer, die täglich 
benutzt werden, sollten etwa 
einmal wöchentlich geschärft 
werden.
 • Der Wetzstab sollte härter sein 
als der Stahl der Messerklinge. 
Ein Keramikwetzstab, ein 
diamantbeschichteter 
Wetzstab oder ein Wetzstein 
sind gut geeignet. Keinen 
Edelstahlwetzstab benutzen.
 • Ist ein Messer durch 
unsachgemäße Behandlung 
oder durch dauernde Benutzung 
ohne regelmäßiges Schärfen 
stumpf geworden, kann ein 
professioneller Schli erforderlich 
werden.
Aufbewahrung und Benutzung von 
Messern
 • Gefrorenes oder sehr Hartes (z.B. 
Knochen) möglichst nicht mit dem 
Messer durchschneiden. Dadurch 
kann die Klinge verbogen oder 
beschädigt werden. Bei festerem 
Schneidgut das Messer während 
des Schneidevorgangs hin und 
herziehen, das Messer nicht 
seitlich bewegen.
 • Immer ein Schneidebrett aus 
Holz oder Kunststo verwenden. 
Niemals auf Glas-, Metall- oder 
Keramikoberächen schneiden.
 • Messer entweder in einem 
Messerblock oder an einer 
Magnetleiste an der Wand 
aufbewahren. Richtige 
Aufbewahrung schützt die Klinge 
und verlängert die Lebensdauer 
des Messers.
Français
Avant la première utilisation
 • Laver, rincer et sécher le couteau 
avant la première utilisation.
Nettoyage
 • Laver les couteaux à la main. 
Les couteaux ne seront pas 
inutilisables si vous les mettez 
au lave-vaisselle mais le l risque 
de s'émousser et la lame peut se 
corroder.
 • Laver et sécher le couteau 
juste après utilisation. Ceci 
permet d’éviter tout risque de 
propagation de bactéries, d’un 
poulet cru vers des légumes frais 
par exemple.
 • Pour éviter les traces sur la lame, 
essuyer le couteau juste après 
l'avoir lavé.
Aûtage et aiguisage
 • Un couteau bien aiguisé est 
plus sûr à utiliser qu’un couteau 
émoussé. Bien que l’acier en 
molybdène/vanadium utilisé 
dans ce couteau reste aûté plus 
longtemps qu’un acier inoxydable 
ordinaire, il est conseillé de 
l’aiguiser à intervalles réguliers 
(une fois par semaine pour un 
usage domestique ordinaire).
 • L'aiguiseur doit être fait dans un 
matériau plus dur que celui de la 
lame du couteau. Utilisez un fusil 
en céramique, en diamant ou une 
pierre à aiguiser. Ne jamais utiliser 
de fusil en acier inoxydable.
 • Si la lame est très usée en raison 
d'une utilisation prolongée ou 
d’un manque d’entretien, vous 
pouvez apporter votre couteau 
chez un aûteur professionnel.
Rangement et utilisation
 • Eviter de découper des aliments 
congelés ou très durs (comme 
des os par exemple) car la 
lame pourrait se courber ou se 
fragmenter. Pour trancher des 
aliments durs, il est conseillé 
de découper d’avant en arrière. 
Ne pas manipuler le couteau 
latéralement.
 • Toujours utiliser une planche 
à découper en plastique ou en 
bois. Ne jamais couper sur une 
surface en verre, en métal ou en 
céramique.
 • Conserver les couteaux dans un 
bloc à couteaux ou sur un rail 
magnétique mural. Cela vous 
permet de protéger la lame et 
de prolonger la durée de vie du 
couteau.
Nederlands
Voor het eerste gebruik
 • Was, spoel en droog het mes voor 
het eerste gebruik af.
Reinigen
 • Messen kunnen het beste met 
de hand worden afgewassen. Ze 
worden niet onbruikbaar wanneer 
ze in de vaatwasser worden 
afgewassen, maar de egge kan 
beschadigen en het lemmet kan 
corroderen.
 • Het is het beste om messen 
meteen na gebruik af te wassen 
en af te drogen. Op die manier 
voorkom je dat bacteriën van bv. 
rauwe kip zich verspreiden naar 
rauwe groenten.
 • Om te voorkomen dat er vlekken 
op het lemmet komen, moet het 
mes direct na het reinigen worden 
afgedroogd.
Aanzetten en slijpen
 • Een scherp mes is veiliger in het 
gebruik dan een bot mes, zet 
het mes daarom regelmatig aan. 
Het mes heeft een lemmet van 
molybdeen/vanadiumstaal, wat 
goed te slijpen is. Slijp messen 
voor dagelijks gebruik ca. 
eenmaal per week.
 • Denk eraan dat het aanzetstaal 
harder moet zijn dan het staal 
van het mes. Gebruik daarom 
een aanzetstaal van keramiek 
of diamant, of een slijpsteen. 
Gebruik geen aanzetstaal van 
roestvrij staal.
 • Wanneer het mes door langdurig 
gebruik of door onzorgvuldig 
gebruik echt bot geworden is, kan 
professioneel slijpen nodig zijn.
Opbergen en gebruik
 • Voorkom snijden door bevroren 
of zeer hard voedsel (bijv. botten) 
omdat daardoor de egge krom 
kan gaan staan of er scherven 
van het lemmet kunnen loslaten. 
Als je in hard voedsel snijdt, trek 
het mes dan als een zaag heen en 
weer. Wrik het mes niet naar opzij.
 • Gebruik altijd een houten of 
kunststof snijplank. Nooit een 
ondergrond van glas, metaal of 
keramiek.
 • Bewaar het mes in een 
messenblok of bevestig het tegen 
een magneetlijst aan de wand. 
Wanneer een mes op de juiste 
wijze wordt bewaard, gaat het 
langer mee.
Dansk
Før ibrugtagning
 • Rengør, skyl og tør kniven af før 
den tages i brug.
Rengøring
 • Knive har bedst af at blive 
vasket af i hånden. Det er ikke 
sandsynligt, at kniven bliver 
ødelagt, hvis den bliver vasket i en 
opvaskemaskine, men æggen kan 
blive beskadiget, og knivbladet 
kan ruste.
 • Vask og tør kniven umiddelbart 
efter brug. Det forhindrer 
bakterier i at blive spredt fra f.eks. 
rå kylling til friske grøntsager.
 • Tør kniven, umiddelbart efter at 
den er blevet vasket af, så der ikke 
kommer mærker på bladet.
Slibning
 • En skarp kniv er mere sikker at 
anvende end en sløv. Molybdæn-/
vanadiumstålet, der er brugt i 
denne kniv, bliver ved med at 
være skarpt i længere tid end 
almindeligt rustfrit stål, men du 
bør alligevel slibe kniven med 
jævne mellemrum. En gang om 
ugen anbefales som regel ved 
brug i en almindelig husholdning.
 • Husk, at strygestålet skal være 
fremstillet af et hårdere materiale 
end knivens stål. Brug derfor et 
strygestål af keramik, diamant 
eller en slibesten. Brug aldrig et 
strygestål af rustfrit stål.
 • Hvis en kniv blevet meget 
sløv efter lang tids brug eller 
uforsigtighed kan det være 
nødvendigt at få en professionel 
til at slibe den for at gøre bladet 
skarpt igen.
Sådan opbevarer og bruger du din 
kniv
 • Undgå at skære igennem frosne 
eller meget hårde madvarer (f.eks. 
ben), da det kan få æggen til at 
bøje eller knivsbladet til at løsne 
sig. Hvis du ikke kan undgå at 
skære i hårde madvarer, skal du 
trække kniven frem og tilbage. 
Lad være med at vrikke kniven fra 
side til side.
 • Brug altid et skærebræt af træ 
eller plast. Skær aldrig på et 
underlag af glas, metal eller 
keramik.
 • Opbevar kniven i en knivblok eller 
på en magnetliste på væggen. 
Korrekt opbevaring beskytter 
knivsæggen, og giver kniven 
længere holdbarhed.
Íslenska
Fyrir fyrstu notkun
 • Þvotið, skolið og þurrkið hnínn 
fyrir fyrstu notkun.
Þrif
 • Best er að þvo hnífa í höndunum. 
Hnífurinn verður ekki ónothæfur 
þó hann sé þveginn í uppþvottavél 
en brúnin á hnífnum gæti 
skemmst.
 • Þvoið og þurrkið hnínn strax eftir 
notkun til að koma í veg fyrir að 
bakteríur berist á milli matvæla.
 • Til að koma í veg fyrir að ljót för 
myndist á hnífnum ætti að þurrka 
hann strax eftir að hann hefur 
verið þveginn.
Skerping
 • Beittur hnífur er öruggari í notkun 
en bitlaus. Þótt molybdenum/
vanadium stálið í þessum hníf 
haldi biti sínu lengur en venjulegt 
ryðfrítt stál, ætti samt að skerpa 
hnínn reglulega. Einu sinni í viku 
er ráðlegt miðað við venjulega 
heimilisnotkun.
 • Munið að brýnið þarf að vera 
úr harðara efni en stálið. Þess 
vegna þarf að nota keramik- eða 
demantsbrýni eða hverstein. 
Notið aldrei brýni úr ryðfríu stáli.
 • Ef hnífurinn verður mjög bitlaus 
vegna mikillar notkunar eða 
slakrar umhirðu gæti þurft að 
leita til fagmanns til að láta brýna 
hnínn.
Geymsla og notkun á hnífnum
 • Ráðlagt er að skera ekki frosin 
eða mjög hörð matvæli (til 
dæmis bein) því það getur valdið 
skemmdum á blaðinu. Ef skorið 
er í frosin matvæli ætti að draga 
hnínn fram og tilbaka. Ruggið 
honum ekki til hliðanna.
 • Notið alltaf skurðarbretti úr við 
eða plasti. Skerið aldrei á yrborði 
úr gleri, postulíni eða málmi.
 • Geymdu hnínn í hnífastandi eða 
á hnífasegli á vegg. Rétt geymsla 
á hnífum verndar eggina og lengir 
endingartíma hnífsins.
Norsk
Før første gangs bruk
 • Vask, skyll og tørk av kniven før 
første gangs bruk.
Rengjøring
 • Kniver har det best når de 
vaskes for hånd. Kniven blir 
neppe helt ødelagt av å vaskes i 
oppvaskmaskin, men eggen kan 
få skader og bladet kan korrodere.
 • Vask og tørk kniven like etter 
bruk. Det hindrer at bakterier 
spres fra f.eks. rå kylling til friske 
grønnsaker.
 • For å unngå stygge merker på 
bladet, tørk kniven med en gang 
den har blitt vasket.
Skjerping og sliping
 • En skarp kniv er tryggere å bruke 
enn en sløv, skjerp derfor kniven 
med jevne mellomrom. Selv om 
molybden-/vanadiumstålet som 
er brukt i denne kniven holder 
seg skarpt lenger enn vanlig 
rustfritt stål, bør du likevel skjerpe 
kniven regelmessig. En gang i 
uken er vanligvis nok for vanlig 
husholdningsbruk.
 • Husk at brynet må være laget 
av et hardere materiale enn 
knivstålet. Bruk derfor et bryne 
av keramikk, diamantbryne eller 
en egen slipestein. Bruk aldri et 
bryne av rustfritt stål.
 • Dersom kniven har blitt ordentlig 
sløv gjennom lang tids bruk eller 
uforsiktighet, kan profesjonell 
sliping være nødvendig.
Oppbevaring og bruk av kniven din
 • Unngå å skjære i fryste eller veldig 
harde matvarer (f.eks. ben) da 
dette kan fører til at eggen bøyer 
seg eller bladet løsner. Hvis du 
ikke kan unngå å skjære i harde 
matvarer, skal du dra kniven frem 
og tilbake. Ikke beveg kniven fra 
side til side.
 • Bruk alltid en skjærefjøl av tre 
eller plast. Aldri underlag av glass, 
metall eller keramikk.
 • Oppbevar kniven i en knivblokk 
eller fest den på en magnetlist 
på veggen. Riktig oppbevaring 
beskytter kniveggen og gir 
dermed kniven lengre levetid.
Produkspesifikasjoner
| Merke: | IKEA | 
| Kategori: | Vi | 
| Modell: | BRILJERA 502.575.78 | 
Trenger du hjelp?
Hvis du trenger hjelp med IKEA BRILJERA 502.575.78 still et spørsmål nedenfor, og andre brukere vil svare deg
Vi IKEA Manualer
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         20 Februar 2025
                        
                    
                                                            Vi Manualer
Nyeste Vi Manualer
                        
                         24 Januar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         7 Januar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         7 Januar 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         31 Desember 2025
                        
                    
                                                            
                        
                         27 Desember 2024
                        
                    
                                                            
                        
                         16 Oktober 2024
                        
                    
                                                            
                        
                         15 Oktober 2024
                        
                    
                                                            
                        
                         15 Oktober 2024