Marcato Ampia 150 Bruksanvisning

Marcato pastamaskin Ampia 150

Les nedenfor 📖 manual på norsk for Marcato Ampia 150 (23 sider) i kategorien pastamaskin. Denne guiden var nyttig for 2 personer og ble vurdert med 4.5 stjerner i gjennomsnitt av 1.5 brukere

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Manuale completo e

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Lavorate quindi con le mani l’impasto ottenuto

(Fig. 3), no a renderlo completamente

omogeneo e consistente. Se l’impasto e’

troppo asciutto aggiungete dell’acqua, se

e’ troppo molle aggiungete della farina.

Togliete l’impasto dalla terrina e mettetelo

sul tavolo leggermente infarinato (Fig. 4).

Continuate, se necessario, a lavorare

l’impasto con le mani e tagliatelo a piccoli

pezzi (Fig. 5).

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COME SI PREPARA L’IMPASTO

Dose per 6 Persone (a lato)

Versate la farina in una terrina, poi

le uova e l’acqua nel mezzo (Fig. 2).

Mescolate le uova e l’acqua con una

forchetta e fatele amalgamare

completamente alla farina.

Non aggiungete sale!

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500 g di farina di

grano tenero

5 uova intere

Per ottenere una pasta migliore,

utilizzate, per la farina, una

miscela di 250 g di farina di

grano tenero e 250 g di farina

di grano duro (semolino).

100 g di farina serviranno

durante la lavorazione della

pasta con la macchina.

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COME SI PREPARA

LA MACCHINA ALL’USO

Fissate la macchina al tavolo con l’apposito morsetto

e inserite la manovella nel foro dei rulli lisci (Fig. 1).

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Produkspesifikasjoner

Merke:	Marcato
Kategori:	pastamaskin
Modell:	Ampia 150
Vekt:	1560 g
Bredde:	200 mm
Dybde:	200 mm
Høyde:	130 mm
Opprinnelsesland:	Italia
Materiale:	Aluminium
Antall per pakke:	1 stykker
Maksimal arbeidsbredde:	6 mm
Beste bruk:	Fettuccine, Lasagne, Taglierini
Minimum arbeidsbredde:	1.5 mm
Kutter inkludert:	Ja
Produktfarge:	Kromfarget
Modell/Type:	Manuell pastamaskin
Diameter kutter (maks.):	4.8 mm
Rullermateriale:	Rustfritt stål
Kuttediameter (min.):	0.6 mm
Ruller inkludert:	Ja