Marcato Atlas 150 Wellness Bruksanvisning

Marcato pastamaskin Atlas 150 Wellness

Les nedenfor 📖 manual på norsk for Marcato Atlas 150 Wellness (23 sider) i kategorien pastamaskin. Denne guiden var nyttig for 2 personer og ble vurdert med 3.8 stjerner i gjennomsnitt av 1.5 brukere

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Manuale completo e

le 10 migliori ricette

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Vollständige Anleitung mit

den 10 besten Rezepten

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COME SI PREPARA L’IMPASTO

Dose per 6 Persone (a lato)

Versate la farina in una terrina, poi le

uova e l’acqua nel mezzo (Fig. 2).

Mescolate le uova e l’acqua con una

forchetta e fatele amalgamare

completamente alla farina.

Non aggiungete sale!

Lavorate quindi con le mani l’impasto ottenuto

(Fig. 3), no a renderlo completamente omogeneo

e consistente. Se l’impasto è troppo asciutto

aggiungete dell’acqua, se è troppo molle

aggiungete della farina.

Togliete l’impasto dalla terrina e mettetelo sul

tavolo leggermente infarinato (Fig. 4).

Continuate, se necessario, a lavorare l’impasto

con le mani e tagliatelo a piccoli pezzi (Fig. 5).

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500 g di farina di

grano tenero tipo ‘00’

5 uova intere

Per ottenere una pasta migliore,

utilizzate, per la farina, una

miscela di 250 g di farina di

grano tenero e 250 g di farina

di grano duro (semolino).

100 g di farina serviranno

durante la lavorazione della

pasta con la macchina.

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COME SI PREPARA

LA MACCHINA ALL’USO

Fissate la macchina al tavolo con l’apposito

morsetto e inserite la manovella nel foro dei

rulli lisci (Fig. 1).

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 di Marcato, l’accessorio

giusto per infarinare la pasta, è

pratico e semplice da usare,

adatto per tutti i tipi di farine!



Produkspesifikasjoner

Merke:	Marcato
Kategori:	pastamaskin
Modell:	Atlas 150 Wellness
Vekt:	2200 g
Bredde:	200 mm
Dybde:	200 mm
Høyde:	155 mm
Sertifisering:	VDE, UL, IMQ, CE
Materiale:	Aluminium
Antall per pakke:	1 stykker
Maksimal arbeidsbredde:	150 mm
Beste bruk:	Fettuccine, Lasagne, Taglierini
Produktfarge:	Kromfarget
Modell/Type:	Manuell pastamaskin
Diameter kutter (maks.):	4.8 mm
Kuttediameter (min.):	0.6 mm